# Histaminbestimmung in Lebensmitteln mittels Kapillarelektrophorese und HPLC im vergleich
> Mahendradatta M.

URL kanonis: https://discover.unhas.ac.id/publications/pub_scopus_0000589002
Jurnal / Konferensi: Deutsche Lebensmittel Rundschau
Tahun terbit: 1996
ISSN: 00120413
Kuartil SJR: Q4
Citations: 10

## Authors
- Mahendradatta M.

## Abstract
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Sumber: Discover Unhas — RIMS Universitas Hasanuddin.
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